Сирна Королевська ватрушка ПП

Сирна Королевська ватрушка ПП варіант простий рецепт.

Інгредієнти

Основа
✅100 г борошна, у мене рисова
✅30 г вершкового масла
✅2 жовтки
✅підсолоджувач за смаком

Сирний шар
✅400 г сиру (можна використовувати м’який або брикетний)
✅2 яєчних білка
✅15 г кукурудзяного крохмалю (картопляний не рекомендую‼️)
✅підсолоджувач за смаком

Сирна Королевська ватрушка ПП покроковий рецепт

1. Холодне вершкове масло розтираємо в крихту з іншими інгредієнтами для основи. Змішуємо всі інгредієнти для сирного слоя.

2. У силіконову форму (у мене 20 см) викладаємо половину крихти, зверху сирний слів і знову крошка.

3. Випікаємо в розігрітій духовці при 180 С близько 40 хвилин👌 Остужаемся і насолоджуємося. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇