Робляться 15 хвилин, печуться ще 20. Можна робити самій, можна з дітьми, можна експлуатувати дітей, щоб зробили за вас – залишиться тільки з’їсти. Відмінний рецепт, загалом!)) Як приготувати смачні Сирні маффіни в силіконових формочках в духовці рецепт простий і швидкий.
Інгредієнти
Масло вершкове – 100 г
Цукор – 150 г
Сир м’який – 200 г
Яйця – 2 шт.
Екстракт ванілі – 1 ч. л.
Цедра 1 лимона
Борошно – 200 г
Сіль – щіпка
Розпушувач -10 р
Мигдальні пелюстки для прикраси.
Сирні маффіни в силіконових формочках в духовці покроковий рецепт
1. Масло збити з цукром, маса повинна посвітліти і збільшитися в об’ємі. Додати сир, перемішати. По одному ввести яйця, потім екстракт ванілі і цедру.
2. Борошно, розпушувач і сіль просіяти, додати в тісто і перемішати на низькій швидкості міксера до объединения.
3. Тісто вийде досить густим. Заповнити форми для мафінів на 2/3, посипати мигдалевими пелюстками і відправити в духовку приблизно на 20 хвилин при 180°С.
4. Готовність перевіряйте зубочисткою – вона повинна виходити сухою. Кекси дістати з духовки і остудити на решетке.
