Кекс просто незрівнянний вийшов дуже смачний, ніжний, вологий) Все як я люблю 👌 Як зробити Сирний кекс у духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Вершкове масло -80 гр.
Цукор -140 гр.
Ванільний цукор-10 гр.
Сир 9%- 150 гр.( я люблю пастоподібний)
Борошно – 150 гр.
Яйця-2шт ( З)
Розпушувач – 5 гр
Цукрова пудра – 1 ч. л. (для посипки)
Продукти мають бути кімнатної температури
Сирний кекс у духовці покроковий рецепт
1. М’яке вершкове масло збити з цукром і ванільним цукром до однорідності. Додати сир і збити. Потім додати яйця, добре збити до однородности.
2. Просіяне борошно перемішуємо з розпушувачем і частинами додаємо в тісто і добре вимішуємо. Викладаємо тісто у форму.
3. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 170° приблизно 45-50 хвилин, готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою. Готовий кекс посипте цукровою пудрой.
Відео рецепт 👇
