Як смачно зробити Торт Черепаха зі сметанним кремом і згущеним молоком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Тісто:
6 яєць
170 гр цукру
2 ч. л меду
2 ч. л розпушувача без гірки
270 гр борошна
Крем:
600 гр сметани 25-30% жирності
200 гр згущеного молока
Ванілін
Торт Черепаха зі сметанним кремом і згущеним молоком покроковий рецепт
1. Збиваємо яйця з цукром, додаємо мед, розпушувач і просіяне борошно частинами, все збиваємо міксером. Крем збиваємо міксером і ставимо в холодильник. На деко кладемо пергамент і викладаємо тісто, не повну столову ложку.
2. Випікаємо при 180 гр 10 хвилин. Як охолоне, наше печиво макаємо в крем і викладаємо в глибоку тарілку, попередньо застеливши її харчовою плівкою. Але не забудьте залишити печиво для прикраси. І ставимо в холодильник на 2-3 часа.
3. Прикрасила розтопленим шоколадом а зверху зробила малюнок через кондитерський мішок звичайною сметаною. Можна прикрасити просто дробленим горіхом або какао, так простіше, чим розтопленим шоколадом і теж буде красиво.
