Як зварити Варення з дині з лимоном на зиму в банках простий рецепт.
Інгредієнти
🍈 солодка диня 1кг;
🍚 цукор 500гр;
🍋 лимон 1 шт.
Варення з дині з лимоном на зиму покроковий рецепт
1. Нарізаємо м’якоть дині на дрібні шматки, попередньо очищену від шкірки і насіння. Лимон очищаємо від кісточок і дрібно нарізаємо (або можна просто видати сік).
2. Лимон і диню засипаємо цукром і залишаємо на годину, щоб вийшов сік. Готуємо на повільному вогні годину, періодично помішуючи, потім пробиваємо блендером (можна і залишити).
3. Готове варення в гарячому вигляді заливаємо по стерилізованим банкам і закриваємо крышкой.
4. Охолоджуємо до кімнатної температури і переносимо у прохолодне і темне місце. Лимон можна замінити на апельсин.
