Великодні кекси на згущеному молоці

Великодні кекси на згущеному молоці простий рецепт. Така гарна серія знімків вийшла, не змогла вибрати одну фотографію!☺️ Цей рецепт дуже простий і смачний👌, підходить як для порційних кексів, так і для одного великого кексу. Можна трохи доповнити рецепт і додати в тісто горішки, шоколад, цедру лимона або полити кексики глазур’ю!

Інгредієнти

35 гр. вершкового масла
1 ч. л. ванільного цукру
250 гр. згущенки
2 яйця
120 гр. борошна
1 ч. л. розпушувача

Великодні кекси на згущеному молоці покроковий рецепт

1. В чаші міксера змішуємо м’яке вершкове масло, ванільний цукор і згущене молоко. Додаємо по одному яйця і продовжуємо мешать.
2. Далі додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто. Розподіляємо тісто по формах, заповнюючи їх на 2/3.
3. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 18-20 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою, вона повинна бути сухой.