Як зробити Вівсяне печиво з шоколадом рецепт простий 🤍🍪 Ось правда таке смачне печиво я не готувала😊ароматне, розсипчасте, нежненькое🤍обов’язково приготуйте і зробіть за рецептом).
Інгредієнти
Масло вершкове 125 гр.
Яйце 1 шт
Вівсяні пластівці 100 гр
Борошно 160 гр
Цукор 120 гр
Розпушувач 1 год л
Ванільний екстракт 1 год л
Шоколадні краплі 50 гр
Сіль 1/2 год л
Вівсяне печиво з шоколадом покроковий рецепт
1. Пластівці подрібнити до стану дрібних пластівців. У сотейнику з товстим дном розтопити вершкове масло. Через кілька хвилин воно почне пінитися і потріскувати. Постійно помішуючи потрібно дочекатися моменту, коли воно зарум’яниться і набуде золотисто-янтарний колір, і з’явиться горіховий аромат.
2. Потім зняти з вогню і перелити в миску разом з коричневим осадом саме в ньому весь смак і остудити. Остигле масло збити з цукром до однорідності, потім додати яйце і ваніль і збивати до кремоподібної массы.
3. Потім в ручну ввести сухі інгредієнти, вівсяні пластівці, борошно, розпушувач, сіль і на невеликій швидкості збити до об’єднання маси. Потім ввести шоколад і перемішати. З тіста сформуйте кульки і випікайте при температурі 175 С, 12 минут.
Відео рецепт 👇
