Вологі сирні паски

Смачні, вологі сирні паски! З наступаючим світлим святом Великодня!🕊✨ Ділюся з Вами рецептом дуже смачних пасок!🐣

Інгредієнти

250 гр сиру брикетний, гладкий.
3 яйця
180 гр вершкового масла
200 гр цукру
300 гр борошна
1 ст. л розпушувача
1/2 ч. л соди
Щіпка солі
Ванілін, сухофрукти, цукати

Глазур:
🥚 2 білка
🥄 100 гр цукрової пудри
🍋 1 ст. л лимонного соку

Вологі сирні паски покроковий рецепт

1. Розм’якшене вершкове масло збити до білого з цукром і ваніліном додаючи по 1 яйцю продовжувати збивати. Сир перетерти або збити блендером, додати до вершкової суміші перемішуючи лопаткой.
2. Додати замочені сухофрукти/цукати. Просіяти борошно, розпушувач, соду, сіль і перемішати лопаткою. Заповнити 1/3 форми і випікати в розігрітій духовці 180 гр 60 хвилин!
3. Слідкуйте! Можливо часу знадобиться більше, перевіряйте шпажкою. Я брала 2 порцію тіста, вийшло 8 середніх куличей.
4. Глазур:
Білки збити з цукровою пудрою, лимонним соком до міцних піків, змастити остиглі паски. Всім смачних пасок!