Ніжне сирне тісто і соковита вишня 🔥 Вишневий пиріг пп з сиром простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 р.
161/10/5/20
на форму 18-20 см:
🔸Сир 5% – 250 г
🔸Яйце С0 – 1 шт
🔸Масло вершкове – 15 р
🔸Борошно рисова (пшеничне) – 110 р
🔸Розпушувач – 1 ч. л.
🔸Ванілін, підсолоджувач (у мене 3 мірні ложечки фіт-параду)
Начинка:
🔸Вишня б/к заморожена – 250 г
🔸Крохмаль кукурудзяний – 15 р
🔸Підсолоджувач
Вишневий пиріг пп з сиром покроковий рецепт
1. З’єднати сир, яйце і розтоплене масло і розім’яти виделкою. Додати сухі інгредієнти і ще раз розім’яти виделкою до однородности.
2. Розподілити тісто за формою, формуючи невеликі бортики. Краще присипати форму манкою/борошном або пергаменту вирізати круг на дно. Так легше діставати пирог.
3. Вишню з’єднати з крохмалем і підсолоджувачем. Викласти на тісто. Випікати при 180 градусах 40-50 мин.
Відео рецепт 👇