Закусочні кекси зі шпинатом і сиром фетакса простий рецепт в духовці. У кого-то калюжі і сльота, а у нас на півдні весна повним ходом! Тепла звичайно особливо немає, але сонечко радує. А якщо настрій хороший , можна і творити))
Інгредієнти
Шпинат 50 гр
Фетакса 100 гр
Молоко 120 мл
Рослинна олія 75 мл
Яйця 2 шт
Борошно 250 гр
Розпушувач 1 год л
Закусочні кекси зі шпинатом і сиром фетакса покроковий рецепт
1. Розігріти духовку до 180* Шпинат нарізати, Фетаксу нарізати кубиками. Змішати молоко, масло, яйца.
2. Окремо просіяти борошно, розпушувач. Додати щіпку солі, ввести рідкі інгредієнти, перемешать.
3. Додати шпинат, фетаксу перемішати. Викласти тісто у формочки для мафінів.Випікати 20-25 хв
