Як зробити смачне домашнє морозиво з вишнею, малиною, згущеним молоком і вершками рецепт простий і швидкий.
Інгредієнти
упаковка замороженої вишні
упаковка замороженої малини
банка згущеного молока
упаковка вершків 33-35% – 500 гр.
Домашнє морозиво з вишнею, малиною, згущеним молоком і вершками покроковий рецепт
1. ягоди Розморозити, злити воду, вийде близько 350 гр. ягід. Подрібнити в блендері до стану пюре. Збити вершки, додати згущене молоко і збити до пиков.
2. Додати пюре в суміш вершків і згущеного молока і перемішати лопаткою. Перекласти у форму та відправити замораживаться.
3. P. s. Якщо використовуєте малину, то за бажанням можна процідити пюре через сито, щоб позбутися від кісточок. За смаком можна додатково додати цукрову пудру, якщо ягоди кислі і не вистачає сладости.
