Дуже шоколадний кекс за 5 хвилин рецепт простий.
Інгредієнти
Для кексу нам знадобиться:
🍚борошно – 250гр
🍚цукор – 170гр
🥄сіль – щіпка
🍫какао – 70гр
🥄розпушувач – 1ч.л.
🥛молоко – 200мл
🥃рослинне масло – 90мл
🥚яйця – 2шт
💧окріп – 200мл
Для шоколадного ганаша нам знадобиться:
🍫молочний шоколад – 150гр
🥛молоко – 75мл
🌰горішки для прикраси
Дуже шоколадний кекс за 5 хвилин покроковий рецепт
1. Готуємо кекс. Всі інгредієнти крім окропу збиваємо віночком до однорідності, додаємо окріп і ще раз перемешиваем.
2. Випікаємо у формі, змащеній вершковим маслом в духовці, розігрітій до 180С хвилин 40+-.
3. Готуємо ганаш. Нагріваємо молоко, додаємо до нього шоколад і перемішуємо до однорідності. Поливаємо кекс шоколадом і прикрашаємо будь-якими орешками.
Відео рецепт 👇