Хрусткий шар для торта з вафлі і шоколад

Хрусткий шар для торта з вафлі і шоколад простий рецепт.

Інгредієнти

Шоколад темний / молочний 130 гр
Вафельна крихта 30 гр
Рослинна олія 20 гр

Хрусткий шар для торта з вафлі і шоколад покроковий рецепт

1. Шоколад з маслом розтопити імпульсами в мікрохвильовці по 15-20 секунд і остудити до 35-38 градусов.
2. Всипати вафельну крихту і ретельно перемешать.

3. Викласти масу на бісквіт і прибрати в морозилку на 10-15 хвилин, покрити кремом.