Кекси на сковорідці з кремом зі згущеного молока і вершків

Кекси на сковорідці з кремом зі згущеного молока, вершків і вершковим сиром простий рецепт. Ловіть рецепт дуже смачні, нежнейше кексів😻. Вони нереально смачні, просто тане в роті🤤. Готується дуже швидко і якщо у вас немає духовку, не біда🙌, ці ласощі готуються на сковорідці 👌

Інгредієнти

2 яйця
120 г цукру
80 мл рослинне масло
250 мл молока
1,5 г/л розпушувач
Ванілін
3 ст/л какао
1,5 ст борошна (+/-)(обсяг склянки 250 мл)

Для крему

150 г вершковий сир
100 мл вершки 33%
150 г згущене молоко
Ванілін
Полуниця

Кекси на сковорідці з кремом зі згущеного молока і вершків покроковий рецепт

1. Яйця збиваємо з цукром до злегка білого піна. Додаємо масло, молока і продовжуємо збивати. Потім приєднуємо всі сухі інгредієнти і збиваємо на низькій швидкості або з лопаткой.

2. Формочки для кексів рясно змащуємо маслом і тісто з порціями наливають туди. Формочки кладемо в окропі, закриємо кришкою і варимо на середньому вогні , до готовности.

3. Готовність перевіряємо з паличкою. Збираємо кекси, як показала на відео 👌 Крихти виходять від верхнього слоя.

Відео рецепт 👇