Як зробити Корисні домашні цукерки рецепт простий. Такі цукерки можна зробити побільше і заморозити. Горіхи можна замінювати на інші за своїм смаком і бажанням.
Інгредієнти
Для 15 цукерок знадобиться:
⠀
100 грам пекана
100 грам волоських горіхів
100 грам очищених фініків
3 їдальні ложки ядер конопель
30 грам розтопленого шоколаду
1/4 ч. ложки солі
1/2 ч. ложки кориці
Корисні домашні цукерки покроковий рецепт
1. Очищені фініки замочити у воді на 10-15 хвилин. Подрібнити в блендері до однорідної маси. ⠀ Всі горіхи окремо подрібнити в блендері в борошно і перекласти в миску. ⠀ Додати розтоплений шоколад, спеції, фінікову масу і ядра конопель. Має вийти однорідне тісто. Можна прибрати на 10 хвилин в холод, щоб легше було катати цукерки. ⠀
2. Беріть приблизно по столовій ложці готової маси і формуйте кульки. ⠀ Готові цукерки можна розкласти на пергаментним папері, прибрати в холодильник на 15-20 хвилин. Після чого обваляти в насінні або какао порошке.
3. Цукерки можна зберігати в холодильнику в щільно закритому контейнері, а для тривалого зберігання – в морозилці. Додаючи ядра конопель у цукерочки, ви зробите їх ще корисніше. Також їх можна додавати при приготуванні плиток шоколада.
