Мафіни з шоколадом на кефірі

Мафіни з шоколадом на кефірі рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

Борошно 250 г
Сода чайна ложка
Сіль щіпка
2 яйця
Цукор 140 р
Кефір 170 р
Олію вершкове 50 р
Олія соняшникова 50г

Мафіни з шоколадом на кефірі покроковий рецепт

1. Цукор, масло і соняшникову олію збити до об’єднання. Додати яйце і збити, після цього друге яйце і знову перемешать.

2. Влити кефір і перемішати. Борошно, соду і сіль перемішати і просіяти у рідку масу і змішати. Молочний шоколад порізати кубиками і додати в тесто.

3. Заливаємо у форму на половину. Випікати при 180гр протягом 30 минут.

Відео рецепт 👇