Мармеладні ягоди пюре з малини з желатином в силіконовій формі простий рецепт.
Інгредієнти
-120 гр ягідного пюре (у мене малина)
-30 гр цукру
-10 гр желатину (у мене ін. откер 210 бл)
-40 гр води для желатину
-щіпка лимонної кислоти
Мармеладні ягоди пюре з малини з желатином покроковий рецепт
1. Желатин замочити в холодній воді. Пюре, цукор і лимонну кислоту поставити на плиту, проварити до розчинення сахара.
2. Ввести набряклий желатин, розмішати, остудити. Розлити по формах, прибрати в морозилку години на три.
3. Виймаємо ягоди з форм, милуємося результатом 👍.
Відео рецепт 👇
