Як смачно зробити Мідії в сире-вершковому соусі дор блю простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Дуже смачне ласощі! Спробуйте!
Інгредієнти
-300 г мідій (я брала варено-морозиво м’ясо )
-50 г сиру з блакитною цвіллю
-200 мл вершків 10%
-1 цибулина
-3-4 часточки часнику
Сіль, перець
Мідії в сире-вершковому соусі дор блю покроковий рецепт
1. Обсмажте дрібно порізані цибулю і часник. Мідії заздалегідь промийте і видаліть непотрібні части.
2. Перекладіть їх до цибулі з часником і готуйте 3 хвилини. Влийте теплі вершки і покладіть сыр.
3. Посоліть, поперчіть. Готуйте ще 10 хвилин. Готово! Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇