Начинка для макаронів Маракуйя з білим шоколадом

Начинка для макаронів «Маракуйя» з білим шоколадом простий рецепт. Моя улюблена і прям зараз я її поедаю.

Інгредієнти

50 гр пюре маракуї
100 гр шоколад білий 34% какао-масла
20 гр Вершкове масло 82,5%

Начинка для макаронів Маракуйя з білим шоколадом покроковий рецепт

1. Пюре нагріти до кипіння. Шоколад розтопити до 40 градусів. З’єднати пюре і шоколад, розмішати до однородности.
2. Ввести Вершкове масло – Пробити блендером. Накрити плівкою в контакт прибрати в холодильник для стабілізації на 4-8 часов.

3. Ця начинка відмінно приглушує солодкість кришечок, виходить Мега вкусно.