Перевернутий сливовий пиріг з вином в духовці простий рецепт. Обладнаний пиріг готується так просто, що не потрібно навіть блендер, а смак вас підкорить 🔥
Інгредієнти
Сливи – 500 г
Борошно-120 г
Цукор – 80 г і 10 г для слив
Розпушувач-5 р
Масло вершкове-120 г і 10 г для слив
Ванілін
Яйце – 2 шт
Вино 100 мл за бажанням
Перевернутий сливовий пиріг з вином покроковий рецепт
1. Яйця збиваємо з цукром і ваніліном. Додаємо масло, збиваємо. Додаємо борошно і розпушувач. ⠀ Сливу відокремлюємо від кісточки і розрізаємо на 4 частини. У сковороді з’єднуємо цукор, масло і сливы.
2. Додаємо вино і готуємо 5 хв. ⠀ Форму змащуємо олією, викладаємо сливи, зверху тісто. ⠀ Випікаємо в розігрітій до 180 гр духовці 40 хв до сухої зубочистки.
3. Перевертаємо з форми. ⠀ Подаємо з кулькою морозива або без. ⠀
4. Ідеальний, як в гарячому, так і в холодному вигляді🔥
Відео рецепт 👇
