Піца на сирному тісті

Піца на сирному тісті простий рецепт в духовці. У мене закінчилася цільнозернові борошно, тому я використовувала білу пшеничну і додала висівки.

Інгредієнти

300 г сиру
1 яйце
150 г пшеничного борошна
30 г висівок
5 г розпушувача
Щіпка солі

Піца на сирному тісті покроковий рецепт

1. Змішала всі інгредієнти для тіста. Разровняла тонким шаром на пергаменте.

2. Змастила томатним соусом, виклала помідори, індичку і тертий сир. Індичка у мене вже була приготовлена (стегно).

3. В духовку на 190С на 25 минут.

Відео рецепт 👇