Як зробити смачні помідори на зиму з маринадом на 3 літрову банку рецепт простий.
Інгредієнти
Помідори
Солодкий перець
Цибулю
Петрушка
Часник
⠀
Маринад з розрахунку на 3 л рідини:⠀
Оцет 9%-100 мл
Сіль-50 р
Цукор-200 г
Лавровий лист-2 лист.
Перець чорний горошком-10 шт.
Помідори на зиму з маринадом на 3 літрову банку покроковий рецепт
1. По стерильним баночках розкласти гілочки петрушки, зубчик часнику, кільце цибулі, смужку солодкого перцю. Розкласти помідори. Залити кипятком.
2. Накрити стерильними кришками і залишити на 20 хв. Потім воду злити і переміряти. В цю ж воду додати всі інгредієнти для маринаду з розрахунку на 3 л жидкости.
3. Довести до кипіння, залити помідори маринадом. Закрутити кришками, перевернути і укутати! ⠀ Приємного вам аппетита!
