Готуємо Пиріг сирна косичка з варенням і горіхами в духовці рецепт. Ніжне сирне тісто, легке, тане в роті, всередині улюблений джем або варення. Рекомендую приготувати цю смакоту, обов’язково потрапить у вашу скарбничку улюблених реептов.
Інгредієнти
сир – 150г
цукор – 80гр
яйце – 1шт.
Раст.масло – 40г
борошно – 180г
розпушувач – 1ч.л.
сіль, ваніль – дрібка
⠀
Начинка: будь джем, варення – 150гр
горіхи, сухофрукти – 70гр
Пиріг сирна косичка з варенням і горіхами в духовці покроковий рецепт
1. Цукор, яйце, сіль, ваніль, ростить. масло, сир пробити блэндером. Поступово додати просеяную борошно з розпушувачем в сирну масу. Розкачати в тонкий прямоугодный пласт, акуратно, не перестарайтеся, інакше тісто порвется.
2. Змастити начинкою з джему, горіхів. Скачати в ковбаску і зробити розріз уздовж коласки від одного краю до іншого, але не дійшовши до кінця другого края.
3. Скрутити косичку начинкою вгору. Викласти косичку у форму, або зробити її самому з фольги. Змастити форму раст.маслом.
4. Зверху кіски покласти маленькі шматочки злив.масла (не обов’язково) Запікати 35-40 хвилин при температурі 180°С. Останні 10 хвилин накрити фольгой.
Відео рецепт 👇
