найпишніші бездріжджові пиріжки з картоплею рецепт простий. Пиріжки збільшуються в два, три рази і виходять дуже легкими і ніжними.
Інгредієнти
250 г сметана будь-якої жирності
1 шт яйце
0,5 – 1 чл сіль
0,5 чл цукор
1 чл розпушувач
+/- 300 – 400 г борошно
Начинка:
5 шт картопля
50 г плавлений сир
1 шт смажену цибулю
30 г вершкове масло
Пишні бездріжджові пиріжки з картоплею покроковий рецепт
1. У сметану додаємо сіль, цукор, яйце, перемішуємо. Борошно змішати з розпушувачем і додаємо в рідкі ингредиенты.
2. Замішуємо тісто, яке не липне до рукам.
3. Начинка: картопля, масло, плавлений сир, сіль, обсмажену цибулю. Формуємо пиріжки, обсмажуємо з двох сторон.
Відео рецепт 👇
