Як зробити Шоколадне мармурове печиво рецепт в духовці. Так, я не тільки картини з їжі, борщі і пряники можу. Іноді, коли я втомлююся від битовухи, я дістаю з найвищої полиці свій котел для варіння чарівного зілля і починаю заколдовывать все навколо 🧙 .
Інгредієнти
Борошно 150 гр
Цукрова пудра 200 гр + 100 гр на присипку
Какао порошок 60 гр
Яйце 2шт
Масло вершкове 60гр
Розпушувач 8г
Ванільний цукор 2чай. ложки
Щіпка солі
Шоколадне мармурове печиво покроковий рецепт
1. Змішати в мисці сипучі інгредієнти (борошно, цукрову пудру, сіль, какао, розпушувач, ванільний цукор), просіяти через сито, перемішати . Розм’якшене вершкове масло (не топити) збити міксером, додати яйце, перемішати миксером.
2. Частинами додати суху суміш. Перемішати . Накрити харчовою плівкою і прибрати в холодильник на 1-2 години. Сформувати кульки по 40 гр. (не приплющивать).
3. Обваляти їх у цукровій пудрі і викласти на застелений пергаментом деко. З цього кількість тіста виходить 13-14 кульок, то вони вміщуються на один лист. Випікати 12 хвилин при 180 градусах.
