Як приготувати Шоколадний кекс на молоці в мультиварці з горіхами рецепт простий. Час приготування цього кексу всього 40 хвилин. За смаком, як супер шоколадне тістечко «картопля».
Інгредієнти
• Вершкове масло-200 гр.
• Цукор-200 гр.
• Яйця-4 шт.
• Тепле молоко-250 гр.
• Борошно-350 гр.
• Какао-100 гр.
• Розпушувач -10 гр.
• Волоський горіх, шоколад для прикраси.
Шоколадний кекс на молоці в мультиварці з горіхами покроковий рецепт
1. Розтопіть вершкове масло і змішайте з цукром. Перелийте суміш у миску і добре збийте міксером, додаючи по одному яйцю. Додайте молоко і знову перемішайте. У борошно додайте какао і розпушувач, змішайте всі інгредієнти. Тісто має бути гладким. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом.
2. Перекладіть в неї тісто. Поставте чашу в мультиварку, встановіть режим «випічка» або 160 ° на 40 хвилин. Поки кекс випікається, приготуємо глазур: я робила з шоколадних крапель і вершкового масла, але правильна глазур: какао-4 ст. л., вершки 10%-8 ст. л, вершкове масло-50 гр.
3. Додаємо в какао вершки, доводимо до закипання, після закипання знімаємо з вогню й даємо трохи охолонути , додаємо вершкове масло, залишаємо шоколадну глазур до загустіння. Дайте Кексу охолонути. Вийміть, перевернувши чашу вгору дном.
4. Подавайте, полив шоколадною глазур’ю і дробленим горіхом. Цей кекс, безумовно, можна приготувати в духовці (180 ° на 45-50 хвилин, перевіряйте готовність дерев’яною паличкою).
