Шоколадний пудинг в домашніх умовах простий рецепт 🍫😋 Коли дуже хочеться солодкого, але немає багато часу на приготування. Обов’язково спробуйте приготувати цей пудинг. Готуватися легкого і швидко, а виходить дуууже смачно 🥰
Інгредієнти
Інгредієнти для пудингу:
Молоко-500 гр
Какао-30 г
Кукурудзяний крохмаль-40 гр
Цукрозамінник, ванілін – за смаком
Інгредієнти для крему (крем готуйте за бажанням. І без нього пудинг буде смачний):
Сирний сир-140 гр
М’який сирок-1 ст л
Цукрозамінник – за смаком
Шоколадний пудинг в домашніх умовах покроковий рецепт
1. У сотейнику змішати сухі інгредієнти, додати трохи молока (~ 150 гр) і добре перемішати, щоб не було грудочок. Залишилося молоко перелити в інший сотейник, поставити на вогонь і, постійно помішуючи довести до кипения.
2. Залити гарячим молоком суміш з какао, перемішати і поставити на маленький вогонь 🔥 Постійно помішуючи, суміш уварюють до загусання (не кип’ятити ‼️). Після злегка остудити. Викласти в креманки.
3. Для крему.
Змішати всі інгредієнти. Прикрасити кремом пудинг. За бажанням можна посипати тертим шоколадом або горішками. Пудинг можна їсти як в теплом, так і в холодному вигляді 👌
Змішати всі інгредієнти. Прикрасити кремом пудинг. За бажанням можна посипати тертим шоколадом або горішками. Пудинг можна їсти як в теплом, так і в холодному вигляді 👌
Відео рецепт 👇
