Смачний шоколадний пиріг з бананами-дуже смачний, вологий з насиченим смаком шоколаду 👌🏻🍫🍌 Готується дуже швидко, поїхали!! Як зробити Шоколадний пиріг з бананами вологий рецепт простий.
Інгредієнти
Тісто:
100 г масла
100 г шоколаду
130 г сметани
2 яйця
100 г цукру
200 г бананів
1 ч. л соди
180 борошна
Окремо знадобиться ще 100 г бананів
Шоколадний пиріг з бананами вологий покроковий рецепт
1. Приготування: шоколад і масло розтопити на водяній бані. У чаші міксера з’єднати яйце, банани(беріть переспілі банани), цукор, сметану, все збити на середній швидкості до однорідності, додати шоколад з маслом, перемішати і ввести заздалегідь просіяне борошно з содою, бажано перемішати лопаткою. Тісто виходить досить густым.
2. Беремо форму 19-20 см, выстелаем дно пергаментом(дно і боки маслом змащувати не потрібно), виливаємо тісто, банан вагою 100г ріжемо на брусочки і поглиблюємо в тісто. Далі ложкою вирівнюємо верх пирога, щоб тісто покрило бананы.
3. Випікаємо в розігрітій до 170 С духовці близько 1 години. Перевіряємо готовність на суху шпажку! У мене пиріг вийшов з дірочками, в холодильнику залишався застиглий ганаш(50 мл вершків підігріти, залити 50 г подрібненого шоколаду, через хвилину розмішати), його я додала в дірочки: вийшло і красиво, і смачно!
Відео рецепт 👇
