Як смачно зробити Слойка равлик на дріжджовому тесті з маслом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🍓1 склянку молока
🍓1 склянку води
🍓Півсклянки олії
🍓2 яєчних білка
🍓2 столові ложки цукру
🍓1 чайна ложка солі
🍓5 склянок борошна
🍓1 столова ложка сухих дріжджів
🍓1 столова ложка м’якого вершкового масла
🍓200гр розтопленого вершкового масла
🍓2 яєчних жовтка
Слойка равлик на дріжджовому тесті з маслом покроковий рецепт
1. Перемішати всі інгредієнти, крім борошна. Потім, потроху додаючи борошно замісити м’яке тісто. Накрити і залишити підніматися на 1 час.
2. Розділити на 16 частин. Розкачати, скласти один на одного, змащуючи каждуй частина вершковим маслом. Накрити і поставити в холодильник на 20 хвилин. Далі, трохи розкачати, розділити на смужки і надати форму.
3. Викласти на деко з папером для випічки, змастити жовтком посипати чорним кунжутом. Випікати при 185 градусів, 30-35 хвилин. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
