Сирна Паска з вареним згущеним молоком без яєць рецепт простий. Самий простий і швидкий рецепт. Виходить смачна, ніжна і в міру солодка.
Інгредієнти
Сир-500г
Варена згущене молоко 200г
Вершкове масло 80г (82%)
Сметана або вершки (20%) 80г
Сирна Паска з вареним згущеним молоком без яєць покроковий рецепт
1. Сир, варене згущене молоко, м’яке вершкове масло і сметану добре з’єднуємо і блендерим не менше 10 хвилин. Повинна вийти однорідна ніжна консистенция.
2. Форму накриваємо вологою марлею (по можливості вирівняти). Викладаємо щільно сирну Масу, закриваємо марлею, пару раз постукаємо по столу (щоб не було порожнеч) і ставимо під прес мінімум на 10 годин в холод.
3. Через 10 годин розкриваємо марлю, перевертаємо великдень за допомогою тарілки, акуратно виймаємо з форми, прибираємо марлю і прикрашаємо за бажанням. Можна полити шоколадом, зробити малюнок, посипати горішками. Я прикрасила вареної сгущенкой.
Відео рецепт 👇
