Сирна запіканка з яйцями в духовці

Сирна запіканка з яйцями в духовці простий рецепт. По вихідних у мене завжди онуки, а значить меню не дуже відрізняється один від одного. Все просте, свіженьке і корисне. На обід завжди суп, на друге в якості вечері щось з курочки – рубані відбивні або котлети, тюфтельки. На сніданок і полуденок вибирають з улюбленого: млинці, сирники, запіканки, оладки або панкейкі. Готуйте з любов’ю для коханих, тоді все обов’язково вийде.

Інгредієнти

Сир – 600-800гр (жирність сиру не має значення)
Яйця -3-4шт
Цукор – 3 ст. ложки
Сметана – 3 ст. ложки
Рисова мука або манка – 3 ст. ложки
Сіль, ваніль
Ізюм,вишня,курага, чорнослив і багато що інше за бажанням.

Сирна запіканка з яйцями в духовці покроковий рецепт

1. Всі інгредієнти змішати і пару хвилин пробити заглибним блендером або просто добре вимішати ложкою. Перекласти у форму для запікання. За бажанням запіканку змастити збитим яйцем 🥚

2. Відправити в розігріту до 160-170° духовку , приблизно на 1 годину, орієнтуйтеся по своїй духовке.

3. Є один ☝️мій маленький секретик – запіканка виходить однорідної всередині, якщо використовувати заздалегідь заморожений сир 🍚 (потім соответветственно розморозити)

4. Дайте запіканці трохи охолонути, присипте пудрою і насолоджуйтеся смачним сніданком ❤️ у мене в цей раз запіканка 🍰 зовсім крихітка 👶 на 400 грам творога.