Сирні конвертики з яблучною начинкою

Сирні конвертики з яблучною начинкою простий рецепт в духовці. Діти і дорослі їх дуже люблять.

Інгредієнти

200 г сиру 9%
100 г розм’якшеного вершкового масла
160 г борошна
70 г цукру
Ванілін за бажанням
Чайна ложка розпушувача
цедра апельсина трохи за бажанням
щіпка солі
1 яйце (змастити трикутники)

Начинка
Два яблука натерти
1 чайна ложка крохмалю
Кориця
1 ст. л. цукру

Сирні конвертики з яблучною начинкою покроковий рецепт

1. З’єднуємо просіяне борошно з розпушувачем, цукром, додаємо трохи солі, тут можна також додати ванілін за бажанням. Сипучі інгредієнти перемішуємо, потім додаємо вершкове масло, перетираємо все в крихту і додаємо творог.

2. Замішуємо тісто. Даємо йому полежати хвилин 15. Натираємо яблуко на крупній тертці, додаємо Цукор і крохмаль. Начинка готова. Розкачуємо тісто на товщину 3-4 мм. Режим на квадратики, в кожен квадратик закладаємо начинку і як на відео запечатываем.

3. Змащуємо кожен конвертик яйцем. І відправляємо в духовку хвилин на 20. Оцініть рецепт по 10 бальній шкалі і не забудьте поділитися відгуком 🤗 Начинку до речі можна будь-яку. Не обов’язково яблоки.

Відео рецепт 👇