Як смачно зробити цілу курку Запечену в соєво медовому соусі в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Курка – 1500 р.
Сіль – за смаком
Чорний перець – за смаком
Масло ДХІ/ Можна замінити на вершкове + рослинне масло – для смаження
Мед – 2 ст. л.
Соєвий соус – 3 ст. л
Паприка – 1 чайна ложка
Часник 1-2 зубчики.
Гірчиця – 1 ст. л.
ціла курка Запечена в соєво медовому соусі в духовці покроковий рецепт
1. Курку промити, обсушити, прибрати зайвий жир. Розрізати навпіл вздовж грудки, натиснути на спинку до характерного хрускоту, щоб надати більш плоску форму. Трохи отбить.
2. Натерти сіллю і чорним перцем з усіх боків Обсмажити на олії до золотистого кольору. У мисці змішати мед, соєвий соус, паприку, часник і гірчицю Змастити соусом курицу.
3. Накрити вологою пергаментним папером. Випікати 45 хвилин при 180°С (356°F). Час і температуру регулюйте виходячи з вашої духовки. Приємного апетиту! До зустрічі у нових рецептах!
Відео рецепт 👇
