Як смачно зробити Відварна картопля з сиром в сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
0,5 кг картоплі (в ідеалі вчорашня відварна)
100 г цибулі
2 великих зубчики часнику
порошок солодкої перуки
сіль, перець
2 ст. ложки вершків або молока
2 ст. л. тертого сиру
2 ст. л. рослинного масла
15 г вершкового масла
дрібно нарізана зелень
Відварна картопля з сиром в сковороді покроковий рецепт
1. Картоплю нарізати шматочками і відварити у підсоленій воді з додаванням часнику. Воду злити, картоплю обсушить.
2. Цибулю і часник нарізати дрібними кубиками, припустити до м’якості в розігрітому маслі. Додати картоплю, паприку, перемішати, прогріти. Влити вершки, всипати сыр.
3. Вимкнути плиту і дати сиру розплавитися під кришкою. Смачно до одуру!!!
