САМИЙ ЛІТНІЙ ДЕСЕРТ … КРАМБЛ😋😍 ⠀ Справжній ягідно-фруктовий БУМ під хрусткою скоринкою🔥 Як зробити Вівсяний крамбл пиріг з медом і ягодами рецепт простий в духовці. Я довго експериментувала з інгредієнтами і нарешті зрозуміла, чого мені так не вистачало в традиційному рецепті… МЕДУ! Мені не вистачало нотки меду 👏🏻 ⠀ Тому ловіть мій рецепт ЯГІДНО-МЕДОВОГО КРАМБЛА.
Інгредієнти
Для скоринки:
борошно пшеничне – 120 г
масло вершкове – 80 г
мед – 60 г
крупа вівсяна – 60 г
кориця – 1 ч. л.
⠀
Для начинки:
мед – 1 ст. л.
крохмаль – 1 ст. л.
фрукти або ягоди сезонні (або просто ваші улюблені)
У мене чорна малина і червона смородина 🤤
Вівсяний крамбл пиріг з медом і ягодами покроковий рецепт
1. В ємності змішайте борошно і м’яке вершкове масло. Перемішайте. ⠀ Додайте мед, вівсяну крупу і корицю. Перемішайте. ⠀ ПРИГОТУЙТЕ НАЧИНКУ: в окремій ємності змішати ягоди або фрукти з медом і крохмалем. Обережно перемішайте, намагаючись не роздавити ягоди. ⠀
2. Викладіть начинку у форму (у мене форма 16-20 см), а потім зверху тонким шаром розподіліть суміш для скоринки. ⠀ Випікайте 20-40 хвилин при 180 ⁰С. Час приготування залежить від діаметру форми та обраної начинки. Готовність визначайте по корочке.
3. Крамбл готовий, коли скоринка буде золотистої і твердою. ⠀ Ось і все, легкий і неймовірно ароматний десерт готовий😘 ⠀ Додайте кульку пломбіру і НАСОЛОДЖУЙТЕСЯ САМИМ РІЧНИМ СМАКОМ 🥰
