Ви повинні це спробувати 🍫 Це самий вологий і шоколадний брауні за фірмовим рецептом ,та ще й без яєць і вершкового масла 🙈
Інгредієнти
-мука 280 р
-цукор 200 р
-масло рослинне 130 мл
-сода 1 ч. л
-щіпка солі
-кава 1 ч. л
-5 ст. л какао
-вода 200 мл
-яблучний оцет або лимонний сік-1 ст. л
Вологий і шоколадний брауні покроковий рецепт
1. Змішайте борошно, какао, сіль, соду ,кава Окремо з’єднайте цукор, воду, рослинна олія ,яблучний оцет або лимонний сік. Збийте трохи віночком. З’єднайте сухі і рідкі інгредієнти і викладіть тісто у форму, застелену пергаментним бумагой.
2. Випікайте 30-40 хвилин при 180 градусах Для шоколадного ганаша :1 плитку гіркого шоколаду з хорошим складом, змішати з 1 ст. л какао і приблизно 4-5 ст. л молока.
3. Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі імпульсами. Якщо маса густа, додати ще молока і перемішати віночком до однорідності Як брауні спечеться ,полийте його цим шоколадним ганашем і подавайте . Як десерт постоїть ,стає ще смачніше !
Відео рецепт 👇
