Як смачно зробити Запечені курячі крильця в духовці від Гордона Рамзі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
2 фунта курячих крилець в льодяниках
1 столова ложка часникового порошку
1 столова ложка копченої паприки
1 чайна ложка кошерної солі
2 столові ложки масла каноли
Кілька шматочків несолоного вершкового масла
Мелений чорний перець
Гострий соус на вибір
Запечені курячі крильця в духовці від Гордона Рамзі покроковий рецепт
1. Розігрійте духовку до температури 375F (190C). Курячі крильця обсушити і покласти у велику миску. Приправте крильця часниковим порошком, копченої паприкою і сіллю, перемішайте. Поставте велику форму для запікання на середньо-сильний вогонь і влийте олію, дайте йому трохи нагреться.
2. Додайте приправлені крильця і вершкове масло в сковороду і дайте їм трохи підрум’янитися, перш ніж перевернути крильця, щоб вони підрум’янилися з іншого боку. Додайте чорний перець і перемішайте, щоб рівномірно покрыть.
3. Як тільки краї стануть хрусткими, а масло почне пінитися, поставте деко в духовку і випікайте близько 15 хвилин, поки він не стане золотистим, хрустким і не буде просмажений при температурі 165F (73F).
4. Складіть крильця у велику миску, додайте декілька столових ложок залишився соусу, кілька крапель гострого соусу, кілька шматочків вершкового масла і перемішайте, щоб все розтануло і утворила глазур. Перекладіть на блюдо і чисте подавайте.
