Як смачно зробити Ароматний пиріг з яблучним пюре і кефіром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Сьогодні поділюся дуже ніжним і ароматним пирогом з яблучним пюре🍏. Яблучного пюре я приготувала і заморозила багато 👌🏻 для мармеладу, пастили, зефіру і такого смачного пирога.
Інгредієнти
Кефір — 200 мл
Сода – 1 ч. л. без гірки
Масло вершкове — 120 г
Цукор — 200 г
Яйце – 1 шт
Борошно — 180 г
Яблучне пюре — 350 р
Тростинний цукор або цукрова пудра для посипання
Ароматний пиріг з яблучним пюре і кефіром покроковий рецепт
1. Змішайте кефір із содою. Дочекайтеся, поки суміш почне пінитися. Масло кімнатної температури збийте з цукром. В кінці додайте яйце, потім кефір. Продовжуйте збивати до однорідної консистенции.
2. Просіяне борошно висипайте постійно перемішуючи. ⠀ Розігрієте духовку до 180*. Змастіть форму для випікання маслом або викладіть пергаментним бумагой.
3. Розподілите половину тіста. Зверху викладіть яблучне пюре, покрийте його рештою шаром тесту. Посипте пиріг тростинним цукром для скоринки. Випікаємо 40 хвилин
