Горіхове печиво без борошна з шоколадом

Як зробити Горіхове печиво без борошна з шоколадом рецепт простий 🔥 Всім привіт!🙋♀️ Сьогодні приготуємо смачну горіхове печиво безу борошна з шоколадною начинкою!

Інгредієнти

на 18-20 шт

горіхова борошно (у мене фундучная) 200 р
цукрова пудра 180 р
яєчні білки-2 шт

шоколад темний 90 р
вершки 33% 70 р

пудра для обсипання

Горіхове печиво без борошна з шоколадом покроковий рецепт

1. Шоколад з вершками розтопити в мікрохвильовці. Накрывть харчової оленкою і поставити в холодильник хвилин на 30.

2. Змішати горіхову борошно і цукрову пудру. Додати яєчні білки(рідкі) та перемешать.

3. Начинку перекласти в кондитерський мішок, відсадити невеликі краплі (приблизно 3/4 ч. л) і поставити в морозилку на 40 минут.

4. Сформувати печиво, обваляти в цукровій пудрі і випікати при температурі 170 градусів близько 15 минут.