Готуємо Курники з куркою та картоплею з цільнозерновий борошна в духовці класичний простий рецепт будинку. Зрідка можна👌 тим більше в правильній версії. Так і в невеликих кількостях такі ласощі не зашкодить талії, прекрасно і надовго вгамує голод. Радуйте себе і домашніх, зовсім не потрібно відмовлятися від будь-якої випічки.
Інгредієнти
Тісто:
▫️1/2 ст масла рослинного
▫️1/2 ст холодної води
▫️2 ст. л. сметани або 1 сметани і 1 томатної пасти
▫️1/2 ч. л. розпушувача
▫️280-300г пшеничного борошна цільнозерновий
▫️1 ч. л. солі
⠀
Начинка:
▫️4 шт молодого картоплі
▫️1 цибуля ріпчаста
▫️3 філе курячого стегна
▫️сіль і перець
Курники з куркою та картоплею з цільнозерновий борошна в духовці покроковий рецепт
1. Змішати всі інгредієнти для тіста в мисці, дати постояти хвилин 10. Для начинки філе дрібно нарізати, обсмажити, додати спеції. Картоплю очистити, нарізати дрібним кубиком.
2. Змішати картоплю з куркою, приправити. Розділити тісто на рівні частини, дивлячись якого розміру хочете курники.
3. Можна зробити один великий. Розкачати, покласти начинки, зліпити. Відправити на деко і в духовку. Готувати 40-50 хвилин при 180С.
Відео рецепт 👇
