У скарбничку ледачих, ще й гарбузових рецептів! Відразу зберігати і обов’язково готувати☝ Тим більше, що справ на копійку, а задоволення на мільйон! Як зробити Ледачий гарбузовий штрудель з лаваша з рікоттою рецепт простий.
Інгредієнти
– 300г гарбуза
– 400г рікотти (можна замінити на м’який сир)
– сухофрукти, горіхи, кориця, гарбузове насіння
– 3 листа лаваша
– жовток
Ледачий гарбузовий штрудель з лаваша з рікоттою покроковий рецепт
1. гарбуз Натерти на дрібній тертці. Змішати з рікоттою. Лист лаваша змастити начинкою, посипати корицею, сухофруктами, горіхами. Накрити листом лаваша і повторити крок 2 раза.
2. Скрутити в рулет, змастити жовтком, посипати гарбузовим насінням. У духовку 180° на 30-40 минут.
3. Самі розумієте, що начинка – політ вашої фантазії і вмісту холодильника. Кожен день може бути різний штрудель.
Відео рецепт 👇
