Як смачно зробити Ледачий пиріг манник з гарбузом на кефірі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Дуже смачно і просто, пробувати обов’язково, поки сезон гарбузів в розпалі! Знаю багато готували, залиште пару слів в коментарях як вам.
Інгредієнти
200 гр. манки
250 кефіру від 2.5 %
1 чл розпушувача
70 гр. розтопленого вершкового масла (100 гр. але можна сміливо зменшити до 70)
300 гр. натертого гарбуза
цедра половини апельсина
2 яйця
100 гр. цукру (можна менше)
Ледачий пиріг манник з гарбузом на кефірі покроковий рецепт
1. Манку, кефір і розпушувач перемішуємо, залишаємо хвилин на 15. В отриману суміш потім додаємо інші ингредиенты, перемішуємо ложкою до однородности.
2. Запікаємо в духовці при 180 гр. 35 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою – на ній не повинно бути тесту, у вас може піти трохи більше часу. Я запікала на режимі конвекция.
3. Якщо у вас форма не силіконова змастіть її маслом і присипте борошном, щоб не манник прилип.
4. Колір, смак, аромат – ммм, все завдяки тыкве.
Відео рецепт 👇
