Як зробити смачні домашні М’ясні стожки з фаршу, сиру, картоплі, яєць і цибулі в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
Фарш 1 кг
2 великі цибулини
4 відварних яйця
1 сире яйце
2 великих картоплини
Сир
Спеції
Сметана або майонез
М’ясні стожки з фаршу, сиру, картоплі, яєць і цибулі в духовці покроковий рецепт
1. Відварюємо 4 яйця. У фарш додаємо натерую цибулину, спеції і яйце. Добре відбиваємо. 1 велику цибулину пасеруємо на вершковому маслі. Яйця, сир і картоплю натираємо на терке.
2. Застеляємо деко пергаментом і формуємо “гнізда” з фаршу. Далі в середину викладаємо яйця, змішані з обсмаженою цибулею, сметаною (або майонезом), приправлені сіллю і перцем.
3. Після викладаємо підсолений, натертий картоплю і щедро посипаємо сиром. Випікаємо при 180 градусах.
