Як смачно зробити Нью Йоркське печиво з шматочками шоколаду і горіхами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Вершкове масло (кімн. темп.) – 120гр.
Мусковадо (чи тростинний цукор – 100гр.
Цукор білий – 100гр.
Яйце З – 1шт.
Ванілін
Кукурудзяний крохмаль – 1ст.л.
Борошно – 180гр.
Сода – 1/2ч.л.
Сіль – 1/2ч.л.
Шоколадні краплі – 1ст.
подрібнені Волоські горіхи – 1ст.
Нью Йоркське печиво з шматочками шоколаду і горіхами покроковий рецепт
1. В мисці збиваємо віночком масло, цукор, яйця і ванілін. Потім додаємо до них борошно, крохмаль, соду, сіль і замішуємо липке тісто. В кінці додаємо горіхи і шоколад.
2. Охолоджуємо в холодильнику 1 годину. Ложкою для морозива (або руками ліпимо кульки) викладаємо на деко на відстані 5см. один від одного і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин (режим верх, низ)
3. У свіжому вигляді дуже м’які, тануть у роті. Коли підсохнуть, дуже смачно занурювати в молоко або чай) Приємного чаювання))
