Як зробити смачне печиво рулетки з горіхами рецепт простий.
Інгредієнти
Кефір-350гр.
Вершкове масло-180гр.
Яйцо-2шт.
Орехи-150гр.(любые)
Сахар-230гр.
Мука-650гр.
Соль-0,5 ч. л.
Сода-1,5 ч. л.
Ваниль-за смаком.
Печиво рулетки з горіхами покроковий рецепт
1. Розтерти 100гр. цукру і вершкове масло. Додати 1 яйце, перемішати. Додати кефір, соду, сіль і ваніль, добре перемішати. Додати борошно, замісити еластичне тесто.
2. Цукор 130гр. і горіхи подрібнити у блендері. Тісто розділити на три частини. Кожну розкачати в тонкий пласт, змастити яйцем, зверху розподілити горіхову начинку, загорнути в рулет, розрізати треугольниками.
3. Змастити яйцем, випікати в духовці 180 ° 25мин.
