Як зробити смачне Яблуко в карамелі на паличці на сковороді в домашніх умовах рецепт простий. Вчора нам телефонувала вихователь саду, сказала ,що дочка лається матом в саду. Що це мат російський і значить вона його принесла з сім’ї. І тут в моїй голові почала кидатися панічна білка… Де? Які матюки ? Звідки? Ми ніби в сім’ї мати не вживаємо. Починаю катувати вихователя: який саме мат. Вона довго опиралася і потім каже: “.ляшкин кіт” … І тут – метавшаяся в паніці білка в моїй голові – зупиняється, повертається до мене обличчям і така- ” Їжачки пухнасті, це фраза з твого арсеналу!”
І демонстративно так, розвернувшись пухнастим хвостом до мене пішла по справах… В цей час в реальному житті вихователь щось говорила про проблеми з директором та іншими батьками якщо це піде далі з іншим дітям … Я взагалі-то навіть не замислювалася , що це мат… Мабуть він.. У мене в словниковому (як виявилося цьому запасі) ще МУХА припасена з того ж сімейства … Але мабуть муха доньку не зачепила.. тільки кіт… 🤣 і смішно і сумно. Ось так я дізналася про себе що то раптово нове і, мабуть, неприємне. Здравствуйте, я Оля і я лаюся ТРЬОМА матами з використанням кота, їжака та мухи… Діти лише ДЗЕРКАЛО, але через них видно всю сім’ю 👍
І демонстративно так, розвернувшись пухнастим хвостом до мене пішла по справах… В цей час в реальному житті вихователь щось говорила про проблеми з директором та іншими батьками якщо це піде далі з іншим дітям … Я взагалі-то навіть не замислювалася , що це мат… Мабуть він.. У мене в словниковому (як виявилося цьому запасі) ще МУХА припасена з того ж сімейства … Але мабуть муха доньку не зачепила.. тільки кіт… 🤣 і смішно і сумно. Ось так я дізналася про себе що то раптово нове і, мабуть, неприємне. Здравствуйте, я Оля і я лаюся ТРЬОМА матами з використанням кота, їжака та мухи… Діти лише ДЗЕРКАЛО, але через них видно всю сім’ю 👍
Інгредієнти
8 шт яблук
300 гр цукру
150 гр інвертного сиропу (або глюкози)
2 ст. л. води
харчовий барвник
горішки для декору
невеликий сотейник
градусник (або склянку з холодною водою)
Яблуко в карамелі на паличці на сковороді покроковий рецепт
1. Об’єднати всі інгредієнти і уварювати до 150 градусів. Якщо у вас немає градусника, то можна взяти ложечкою краплю цукрової маси і капнути в склянку з холодною водою. Якщо цукрова стане крапля тут же твердої і її можна буде взяти в пальці – значить сироп готов.
2. У мене це сталося вже при 140 градусах на погружном термометрі. Коли сироп готовий, зняти з вогню, перешкодити ложкою доти, доки не підуть бульбашки і занурювати по 1му яблоки.
3. Денце яблука можна додатково вмочити в горішки або просто поставити на СИЛІКОНОВИЙ килимок або на лист пергаменту РЯСНО змащений рослинним маслом. Залишки карамелі я вилила на силіконовий килимок у формі леденцов.
