Як смачно зробити Запіканка сирна з чорносливом в лаваші в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Запіканка в лаваші з чорносливом. Яка ж це нежнятина, начебто просто запіканка, але лаваш вносить сюди свою родзинку обов’язково спробуйте це чудо!
Інгредієнти
🥮1 иичко
🥮Лаваш ц/з – 48 гр
🥮Сир – 365 гр ( у мене :0% у брикеті -72 гр, м’якого 5%-123 гр, в брикеті 5%- 170 г)
🥮Ряжанка 2,5%-50 мл
🥮Кукурудзяний крохмаль -10 гр
🥮Чорнослив -46 гр
🥮Сироп «згущене молоко»-50 мл
🥮Підсолоджувач
🥮Ванілін , сіль – на кінчику ножа
Кбжу на 100 гр: 132/10.8/3.9/13
Запіканка сирна з чорносливом в лаваші в духовці покроковий рецепт
1. Чорнослив залити окропом на 10 хв. Сир , ряжанку, иичко,підсолоджувач, ванілін , сіль пробити блендером до однорідності , додати нарізаний чорнослив, крохмаль , перемішати .
2. У форму ( у мене силіконова 16 см) . Викладаємо лаваш ( розрізала на дві прямокутні смужки ) хрест навхрест і зверху викладаємо нашу сирну масу .
3. Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку при 180 гр 40 хв. Я її подавала в теплому вигляді , зверху полила сиропом . Можна відправити в холодильник на ніч , тоді буде більш щільна текстура .