Як зробити Новорічну плетінку пиріг з червоною рибою і сиром рецепт простий в духовці. Стане прикрасою будь-якого новорічного столу!🎄А найголовніше, готується зовсім не складно і з простих інгредієнтів!👌 Найскладніше виявилося для мене – це знайти хороший листкове тісто в магазині і обробити рибу, але це все дрібниці! Тому що результатом ви будете дуже задоволені, це неймовірно смачно!🤤 Зберігайте собі рецепт!⭐️Порадуйте себе і близьких такою смачною закускою в Новорічну ніч!
Інгредієнти
– Пачка листкового тіста
– 400-500 гр. червоної рибки (горбуша, лосось або форель)
– звичайний і Цибуля зелений
– Зелень (кріп)
– 100 гр. сиру твердих сортів
– Яйце для змащування
– Сіль, перець за смаком
Новорічна плетінка пиріг з червоною рибою і сиром покроковий рецепт
1. 1. Рибу обробляємо на шматочки.
2. Цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю масла і ложкою цукру до золотистого кольору.
3. Тісто розгортаємо в прямокутний пласт.
4. На тісто викладаємо сир, потім цибулю і рибу. Солимо, перчимо до смаку і посипаємо нарізаною зеленью.
2. Цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю масла і ложкою цукру до золотистого кольору.
3. Тісто розгортаємо в прямокутний пласт.
4. На тісто викладаємо сир, потім цибулю і рибу. Солимо, перчимо до смаку і посипаємо нарізаною зеленью.
2. 5. Звертаємо тісто рулетом, кінчики защипуємо.
6. Рулет розрізаємо навпіл, один кінець залишаючи скріпленим. Плетемо косу, перекидаючи тісто один на одного. З’єднуємо кінці, формуємо коло і защипуємо.
7. Перед випікаємо змащуємо яйцом.
6. Рулет розрізаємо навпіл, один кінець залишаючи скріпленим. Плетемо косу, перекидаючи тісто один на одного. З’єднуємо кінці, формуємо коло і защипуємо.
7. Перед випікаємо змащуємо яйцом.
3. 8. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 25-30 хвилин, до легкого золотистого кольору.
9. Охолоджуємо і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
9. Охолоджуємо і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
