Рецепт шоколадно-кавового брауні. Шокоголіки, спеціально для вас! 🍫 Не забудьте сказати «спасибі» у коментарях і зберегти рецепт ☺️
Інгредієнти
100 г цукру
120 г яйця (2 шт)
40 г какао
60 г борошна
130 г темного шоколаду (у мене 70-75% какао)
110 г вершкового масла 82,5%
15 г еспресо
Щіпка солі
Шоколадно-кавовий брауні покроковий рецепт
1. Перемішуємо яйця, кава і розтоплене масло. Додаємо цукор, вимішуємо. Всипаємо борошно, какао та сіль, перемішуємо до однородности.
2. Рубаємо шоколад на дрібні шматки, вмішуємо в тісто. Розподіляємо по формі і випікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин (час випікання залежить від потужності духовки).
3. Важливо не перепекти брауні, він повинен бути соковитим і влажным.
Відео рецепт 👇
