Смачні оладки з кабачків на сковороді з сиром найпростіший рецепт за 20 хвилин ✨
Інгредієнти
• кабачок 1 шт
• яйце 1 шт
• борошно пшеничне 2-3 ст л
• сир (за бажанням) ~30 гр
• зелень (за бажанням)
• сіль, спеції
Смачні оладки з кабачків на сковороді з сиром покроковий рецепт
1. Першим ділом кабачок очистити і натерти на крупній тертці, залишити на 15 хв, щоб стекла зайва рідина, отжать.
2. До кабачка додати яйце, борошно, тертий сир, дрібно нарізану зелень (у мене кріп), сіль і спеції за бажанням (я додала дрібку солі і солодкої паприки). Добре всі смешать.
3. Смажити на сковороді без олії на слабкому вогні під крышкой.
Відео рецепт 👇