Смачні оладки з кабачків на сковороді з сиром

Смачні оладки з кабачків на сковороді з сиром найпростіший рецепт за 20 хвилин ✨

Інгредієнти

• кабачок 1 шт
• яйце 1 шт
• борошно пшеничне 2-3 ст л
• сир (за бажанням) ~30 гр
• зелень (за бажанням)
• сіль, спеції

Смачні оладки з кабачків на сковороді з сиром покроковий рецепт

1. Першим ділом кабачок очистити і натерти на крупній тертці, залишити на 15 хв, щоб стекла зайва рідина, отжать.

2. До кабачка додати яйце, борошно, тертий сир, дрібно нарізану зелень (у мене кріп), сіль і спеції за бажанням (я додала дрібку солі і солодкої паприки). Добре всі смешать.

3. Смажити на сковороді без олії на слабкому вогні під крышкой.

Відео рецепт 👇